制作進口食品標簽需要注意哪些問題？（下）

進口食品標簽 ，在包裝袋上只占據(jù)很小的一部分，但關(guān)于食品營養(yǎng)成分，卻潛藏著大大的學問。因為進口食品包裝上的圖形、文字、符號及一切說明物，是對進口食品質(zhì)量特征、安全選擇性、食用（飲用）說明的描述，這直接關(guān)乎進口食品的營養(yǎng)成分。

一、進口食品標簽之字符高度

1、包裝物或包裝容器最大表面積大于等于35 cm2時,強制標示的內(nèi)容文字、符號、數(shù)字高度不小于1.8 mm；部分企業(yè)標簽內(nèi)容或部分標示內(nèi)容字符和符號高度達不到標準要求。

2、凈含量字符高度未能達到GB 7718 要求。部分企業(yè)在設計制作進口食品標簽

時, 經(jīng)常未將“凈含量”、“數(shù)字字符”及“計量單位”作為一個整體, 出現(xiàn)只注重數(shù)字字符高度, 而忽略了“凈含量”字樣和計量單位的高度, 導致凈含量字串整體的最小高度達不到標準要求。

二、進口食品標簽之營養(yǎng)成分表

不屬于GB28050豁免范圍的普通食品, 其營養(yǎng)成分表標示經(jīng)常出現(xiàn)的問題有:

漏標營養(yǎng)成分表;

標示的營養(yǎng)成分表格式與GB 28050 附錄B 規(guī)定的格式不符;

將能量單位“kJ”標示為“KJ”、“Kj”或“kj”;

“營養(yǎng)成分表”標示為“營養(yǎng)成份表”;

各種營養(yǎng)素的含量值和NRV值未按照GB 28050 中表1 要求的修約間隔進行標注;

當實測含量值低于“0”界限值時, 含量值和NRV 值標識錯誤;

營養(yǎng)成分標示順序不符合GB 28050 表1 規(guī)定之順序;

進口食品標簽配料表顯示產(chǎn)品使用氫化植物油, 但營養(yǎng)成分表中未標示“反式脂肪(酸)”及其含量值。

五、進口食品清關(guān)

中進口食品標簽的其他常見問題

1、貯存條件由有條件的豁免標示內(nèi)容變?yōu)槠毡閺娭菩詷耸緝?nèi)容, 漏標情況常見于酒類。

2、執(zhí)行標準有等級區(qū)分的食品未標示質(zhì)量等級, 或標示質(zhì)量等級與標準劃分等級不符。

3、漏標依法承擔產(chǎn)品質(zhì)量法律責任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的聯(lián)系方式, 這種情況常見于茶葉。

4、產(chǎn)品標準代號標示錯誤, 常見的問題有: 標示標準代號與標準主管部門審定的標準代號不符; 標示標準已廢止。

5、在未取得認證授權(quán)或認證授權(quán)過期未及時延續(xù)的情況下, 標示“有機”、“綠色”、“無公害”、“GMP”、“HACCP”、“ISO 22000”等字樣和相關(guān)標志標識。